Allemaal manuele pluk. Gisting op inox na het uitdrogen van de druiven (extractie van water en verhoging van concentratie) in geacclimatiseerde ruimtes. Daarna rijping voor 60 maanden! Een robijnrode kleur. Aroma's van kersenconfituur, vanille, zoethout en tabak met intense tannines. De wijnranken staan in guyot en Sloped Pergola Veronese (pergolastijl).
Volledige grootte weergeven
Kasteel | Tezza - Valpantena (Verona) |
Wijn | Amarone della Valpolicella Valpantena |
Kleur | Rood |
Jaar | 2018 |
Rijping | 60 maanden |
Druiven | 80% Corvina en 20% Rondinella |
Kenmerken |
Allemaal manuele pluk. Gisting op inox na het uitdrogen van de druiven (extractie van water en verhoging van concentratie) in geacclimatiseerde ruimtes. Daarna rijping voor 60 maanden! Een robijnrode kleur. Aroma's van kersenconfituur, vanille, zoethout en tabak met intense tannines. De wijnranken staan in guyot en Sloped Pergola Veronese (pergolastijl) |
Te drinken | bij gegrild vlees, wild en gerijpte kazen |
Volume | 0,75 l |
.
- Kleur: Rood
- Kasteel: Tezza
- Jaar: 2018
- Rijping: 60 maanden
- Volume: 0,75 L
- Druiven: Corvina en Rondinella