Parés Baltà - Hisenda Miret - Penedès 2019

Referentie: ES135

Organische, natuurlijke rode wijn. Op een hoogte van 400 meter en Finca Cal Miret. Stokken van meer dan 50 jaar oude grenache. Gisting voor 4 weken op inoxen vaten met 3x/dag pumpover. 5 maand rijping op nieuwe Franse eik en Franse vaten van 2 jaar oud.

Meer details

Schrijf uw recensie

Beschikbaarheid: (40 item op voorraad items op voorraad)

Hoeveelheid: quantity up quantity down

30,70 €

Meer informatie
Productgegevens
Recensies

Domein: Parés Baltà
Wijn: Hisenda Miret - Grenache
Jaar: 2019
Kleur: Rood
Kenmerken: Organische, natuurlijke rode wijn. Op een hoogte van 400 meter en Finca Cal Miret. Stokken van meer dan 50 jaar oude grenache. Gisting voor 4 weken op inoxen vaten met 3x/dag pumpover. 5 maand rijping op nieuwe Franse eik en Franse vaten van 2 jaar oud. Levendige rode wijn. In de neus explosief intens en fris. Aromatisch, heel complex, floraal, romig en toetsen van bosvruchten. De intensiteit van het fruit zet zich volop door in het smaakpallet met een lichte toasty toets. Fantastisch mooie afdronk, mooie verwevenheid. De originaliteit van deze wijn valt extreem op. Serveren bij 15-17 graden.
Druiven: 100% Grenache
Gerechten: Prachtig als genietwijn, bij kazen, een mooi stuk rood (mag stevig zijn) vlees.
Volume: 0,75

Kleur: Rood
Kasteel: Parés Baltà
Jaar: 2019
Rijping: 5 maand rijping op nieuwe en 2-jaar oude Franse eik.
Volume: 0,75 L
Druiven: 100% Grenache van oude stokken (meer dan 50j)