Meer producten
Geen producten
Afrekenen
Inloggen
Sorteren op: -- Prijs: oplopend Prijs: aflopend Productnaam: A tot Z Productnaam: Z tot A Op voorraad eerst
Toon: 24 36 48
Selecteer om te vergelijken
Centrale Vallei wordt gekenmerkt door een gematigd, mediterraan klimaat met een enorme temperatuur bereik. De bodems variëren van los zand tot klei, met wisselende omstandigheden wat betreft steengehalte, vochtigheid en hoogte
De Chardonnaydruiven komen van verschillende wijngaarden. Casablanca Valley (85%) en Leyda Valley (15%). Beide wijngaarden hebben een cool-climate wat zorgt voor een lange rijping van de druiven.
Organische, natuurlijkerosé wijn. Ondergrond van zand met graniet. Ligging van het domein is uniek binnen het natuurgebied op de rand van Barcelona. Biologische roséwijn gemaakt van Garnatxa Negra- en Garnatxa Peluda-druiven, exclusief geselecteerd en geoogst voor de productie van roséwijn. .
100% Chardonnay landinwaarts Valencia op bijna 900 meter hoogte. Gisting in Franse eiken vaten van 500 liter met regelmatige punchdown voor 2 maanden. Daarna rijping op nieuwe Franse eiken vaten voor 6 maanden. Manuele pluk. 93 pts James Suckling. Single plot wijn.
100% Godello terwijl Godello normaal klassiek is in Galicië. We hebben hier een regio gevonden, landinwaarts Valencia op grote hoogte, waar godello prachtig gedijt. De combinatie van Atlantische en Mediteraanse invloeden. Gisting op zijn lees en 2 maanden rijping op Franse eiken vaten van 500 liter. Manuele pluk. 90 pts James Suckling. 92 pts Tim Atkin.
85% Malvasia en 15% Merseguera van stokken van 40-60 jaar oud op een hoogte van 400 tot 600 meter in terrasbouw. Ligging in Benicapra en Fasicampo plot in Belgida en de 'Els Conills' plot op de steile hellingen in de Chiva mountains. Gisting en rijping in inoxen tanks. Manuele pluk. 89 pts James Suckling. 89 pts Tim Atkin.
100% bobal van centennial stokken (tussen 60 en 80 jaar oud) uit San Juan van de single vineyard 'El Albardin' op een hoogte van 600 meter. Gisting en rijping gedurende 5 maanden in betonnen tanks. Daarna 6 maanden rijping in Franse eiken foudres van 8000 liter. Manuele pluk. Vegan. 91 pts James Suckling. 90 pts Tim Atkin. Vegan.
100% bobal van stokken tussen de 40 en 60 jaar oud uit San Juan op een hoogte van 750 meter. Gisting en rijping gedurende 10 maanden in betonnen tanks. Manuele pluk. 3% rijpt in eiken vaten. Vegan.
10 maanden rijping in Franse eiken vaten. Malolactische gisting op eik. Handgeplukt. Stokken tussen 30-35 jaar oud. Steen en zanderige ondergrond (arme ondergrond).
Spumante volgens de Martinotti methode (Charmat methode) waarbij men vertrekt met een klassieke eerste gisting zoals bij wijn en daarna een 2e gisting op inox door het toevoegen van gisten en suikers. In dit geval voor 6 maanden met regelmatige batonnage. Het zijn de gisten die de suikers 'opeten' en ze omzetten in alcohol en carbon dioxide en zo de...
Uit de Vaucluse, aan de voet van de Mont Ventoux in Mormoiron. Veronique zoekt hier een vollere stijl, misschien licht oxydatief. Een rijpere geur, beetje nootjes door zijn ouderdom. 8 tot 14 maanden rijping op eiken vaten.
Zeer oude Grenache stokken uit de Vaucluse, aan de voet van de Mont Ventoux, gevinifieerd in nieuwe eiken vaten. Manuele pluk in de laatste week van oktober bij volle rijpheid.
Deze pinot noir komt van een klein perceel aan de Noordflank van de Mont Ventoux, vol in de wind. Uit de Vaucluse, aan de voet van de Mont Ventoux uit Mormoiron. Domaine Mur-Mur-Ium. BIO
Uit de Vaucluse, aan de voet van de Mont Ventoux in Mormoiron. Veronique zoekt in deze rosé naar een vollere stijl, rond, vlot en in balans. Ideaal bij een BBQ en met een ganse maaltijd.
Uit de Vaucluse, aan de voet van de Mont Ventoux in Mormoiron. Veronique zoekt in viognier de mineraliteit, fraicheur en cremeux terwijl de meeste in de regio eerder de vettige structuur opzoeken.
Belgische eigenaar uit Mechelen. Het domein bevindt zich tegen Wellington aan de Groenberg. Vnl shiraz (55%) en Cab. Sauvignon (35%) aangevuld met Cab. Franc en Merlot (elk 5%) malolactische gisting in oude en nieuwe eiken vaten. 18 maanden rijping op dezelfde vaten.
Belgische eigenaar uit Mechelen. Het domein bevindt zich tegen Wellington aan de Groenberg. Eric heeft 5 ha oude stokken chenin. Oudste van 1977 en verder 1985 en 1986. 9 maanden rijping op oude Franse eiken vaten. 100% malo-lactische gisting.
Prachtige realisatie van Claudio Quarta die voor het eerst in 2020 een witgevinifieerde negroamaro maakte. Eerst in heel beperkte oplage, nu meer aangezien het al vrij snel een enorm succes bleek te zijn (6600 flessen in 2022). Witgevinifieerde rode is altijd een speciale, aparte beleving. 2023 is er geen gemaakt.
100% verdejo uit de DO Rueda van stokken van meer dan 115 jaar oud op een plateau van 800 meter hoog. Nachtelijke manuele pluk en 6 tot 8 maanden rust op zijn lees. Oogst begin oktober. Deze wijn toont de veelzijdigheid en vlotte inzetbaarheid van Verdejo met zijn complexiteit en volheid. Wijnmaakster is Maria Sevilla.
Jonge wijn van 100% verdejo uit de DO Rueda. Nachtelijke machinale oogst en 2 maanden rust op zijn lees. Stokken van 20-25 jaar oud en op een hoogte van 750 meter, oogst einde september. Deze wijn toont de veelzijdigheid en vlotte inzetbaarheid van Verdejo. Wijnmaakster is Maria Sevilla.
Chateau Fourcas Dupré is opgericht in 1845 en gelegen op de linkeroever van de Gironde in de Médoc. Meer specifiek Listrac-Médoc. Wij werken met hun 'Cuvée Hautes Terres'. Deze 'modernere' stijl van Médoc bevat opvallend veel merlot voor linkeroever. 80% merlot, 20% Cabernet-Sauvignon. Mooi fruit en mineraliteit. Prachtig in balans.
Gemaakt van een zorgvuldige selectie van de variëteit Garnacha. Perfecte combinatie van fruit en zachtheid.
3 druivensoorten, 3 verschillende ondergrondtypes. Elk met hun eigenheid. Piedemonte is gelegen in Olite. Reserva met in dit geval 14 maanden rijping op eiken vaten na de alcoholische en malo-lactische gisting.
4 druivensoorten, 4 verschillende ondergrondtypes. Elk met hun eigenheid. Piedemonte is gelegen in Olite.
artikelen: 10 20 24 50
wijnadvies gaultmillau willy naessens cook at home nathalie meskens wout bru divin by sepi piet huysentruyt sepideh sir kwinten
Champagne Casters - Cuvée Supérieure Brut - Pinot Meunier 29,00 €
Apollonio - Diciotto Fanali Rosé Salento IGT 2019 16,30 €
Champagne Casters - Grande Réserve Brut - Chardonnay 31,00 €
Champagne Casters - Cuvée Eugène 37,50 €
Apollonio - Terragnolo Primitivo Salento IGT 2020 18,30 €
Het product werd succesvol aan je winkelwagen toegevoegd
huston we have a problem