Bodegas Alejandro

Gelegen nabij Alicante op een hoogte van 650 meter in een vallei met grote verschillen in dag/nacht temperaturen. Alejandro slaagt er in om de tannines van de Monastrell (Mourvèdre) te temmen en te focussen op de fruitigheid. Bodegas Alejandro ligt zo'n 30 kilometer landinwaarts vanuit Alicante. De bodem is leemachtig met vrij veel keien. Een heel groot deel van de Monastrell is tot 70 jaar oud en heeft Franse onderstok. Voor nieuwe stokken worden er in het najaar gewoon takken afgeknipt, enkele maanden vochtig gehouden en eind februari aangeplant.

We bezochten Bodegas Alejandro nog eind februari 2022. Hieronder enkele foto's.

Let op het gebergte op de achtergrond en het gesteente op de grond tussen de 70 jaar oude Monastrellstokken.

Perceel Monastrell van 40 a 50 jaar oud. Is de gemiddelde leeftijd voor de Bilaire.