Volledige grootte weergeven
Biologisch gecertificeerd en gemaakt van 100% Sangiovese druiven met een opbrengst van 60 hectoliter per hectare.Opvoeding van 12 maanden op jonge, reeds eerder gebruikte eikenhouten fusten en grote foudres van Slavonisch eikenhout.
- Jaartal: 2020
- Kasteel: Il Palagione - Toscane
- Wijn: Chianti - Caelum Colle Senesi DOCG
- Kleur: Rood
- Kenmerken: donkerrood met violethints. In de neus intens fruitig met kruiden (drop). In de smaak vrij sappig, fruit en opnieuw drop in de afdronk.
- Druiven: 100% Sangiovese
- Drinken: Veelzijdig inzetbaar bij rood vlees, lam, konijn, varkensvlees.
- Rijping: Opvoeding van 12 maanden op jonge, reeds eerder gebruikte eikenhouten fusten en grote foudres van Slavonisch eikenhout. Daarna nog 3 maanden flessenrust alvorens te commercialiseren.
- Volume: 0,75
- Kleur: Rood
- Kasteel: Il Palagione
- Jaar: 2020
- Rijping: Opvoeding van 12 maanden op jonge, reeds eerder gebruikte eikenhouten fusten en grote foudres van Slavonisch eikenhout. Daarna nog 3 maanden flessenrust alvorens te commercialiseren.
- Volume: 0,75 L
- Druiven: 100% sangiovese