Altos de Tr3vejos - Tenerife

Enrique Alfonso Garcia is de eigenaar van Altos de Trevejos (de wijngaarden zijn reeds eigendom van zijn familie sinds 1880)  en hij blies het project nieuw leven in met 2 anderen: Josep Maria, de oenoloog en productieverantwoordelijke (dewelke we eveneens kennen als eigenaar van Alta Alella nabij Barcelona) en David Cabreras, dewelke een kleine wijndistributeur is op Tenerife en al jaren Alta Alella verdeelt op het eiland. Hij verdeelt trouwens de wijnen van Altos de Trevejos op het eiland. Het domein bevindt zich in de D.O. Abona.

Bubbles in het centrum van een groot project voor wijntoerisme:

Op het pad naar Teide National Park - wanneer je vanuit het Zuiden komen, voorbij Vilaflor, het hoogst gelegen stadje van Spanje -  vind je de 25 ha grote wijngaard die meteen in het oog springt: Altos de Trevejos. In het verleden was de eigendom van de familie in 4 delen opgesplitst geraakt door erfenissen, tot 1 van de eigenaars Luis Bethencourt Alfonso het idee opvatte om de eigendommen opnieuw te herenigen, waarmee alle partijen instemden. Hun project omvat wijntoerisme, gebaseerd op een marktonderzoek rond de 4 miljoen toeristen die jaarlijks hun weg vinden doorheen Vilaflor op hun weg naar het National Park.

In 2005 vormden ze het landgoed om tot 1 van de grootste wijngaarden op het Canarische Eiland. Alle stokken zijn espalier-guyot. Het was een project dat ambitieus was en tijd zou kosten om te worden voltooid. In de eerste jaren werden de druiven verkocht aan andere wijnbouwers, in afwachting dat de kwaliteit en implementatie was voltooid zoals gewenst. Hun eerste eigen oogst dateert van 2012.

Enrique Alfonso García, een ander familielid begon met de constructie van de winery en plaatste dit voorlopig in het famlielandgoed van zijn grootvader, Antonio Miguel Alfonso, in San Miguel de Abona, aangezien er geen gebouwen aanwezig waren rond de wijngaard. Rond die tijd werd de firmanaam Altos de Trevejos in gebruik genomen, samen met zijn 2 associées. 1 daarvan was de Catalaanse oenoloog Josep Maria Pujol-Busquets. ‘Hij kwam al 25 jaar naar Tenerife waarop hij verliefd was' en vond het een interessant project om in te stappen. Een uitdaging en een genot tegelijkertijd. Het domein Alta Alella van Josep-Maria bevindt zich nabij Barcelona (zijn Privat Cava en wijnen kan je vinden in tal van Michelin-restaurants wereldwijd).

De eerste oogst van het domein dateert van 2012. Oorspronkelijk bedoeld om te experimenteren met diverse druivensoorten. Van de zeven microvinificaties, kozen ze de wijnen waarin ze in een eerste fase mee verder wensten: 1 witte van Albiullo en Verdello druiven, 1 rode van Baboso Negro met een deel, 1 zoete van Malvasia en Moscateldruien en 1 pairingwijn in dewelke Enrique vooral interesse vertoonde. Dit was slechts het begin. Na de eerste Brut Nature van Listán Blanco en wat Verdellodruiven - dewelke ondertussen al is gecommercialiseerd - volgde een andere originele rosébubbel van Listán Prietodruiven.

Volgende wijnen en bubbels komen binnenkort in ons assortiment. Indien nu reeds interesse, contacteer ons gerust.